PROEVEN VAN DE STREEK Biologische boerderij Landzicht is een prachtig landbouwbedrijf waar 100 procent biologisch wordt gewerkt. Hier worden meer dan dertig soorten groenten, aardappelen en spelt geteeld, te midden van hoogstamfruitboomgaarden, hagen en knotwilgen. Er is een kruiden- en een bloementuin. Wandel door de kleurrijke bloemenpracht en pluk je eigen veldboeket. Bij Plukhoek Mookhoek kun je ook je eigen bloemen plukken. Terwijl je aan de picknicktafel geniet van iets lekkers, wordt er een mooi boeket gemaakt van de bloemen. Jij bent de boer bij Beleef het & Eet het. Op het land van Martin de Ruiter kun je op vaste tijden zelf je groenten en aardappelen oogsten. Hoe mooi is dat? Als de oogst binnen is, reken je deze af en kun je ook nog genieten van verse friet van eigen aardappels. In de ruim opgezette winkel van monumentale boerderij Maria Hoeve staan huisgemaakte streekproducten op de schappen en producten van ondernemers uit de regio. Uit passie voor het vak worden er ook workshops wecken en inmaken gegeven. In het dijkwinkeltje van Totalis Naturales koop je bijzondere lokale producten uit eigen imkerij, boomgaard, moestuin, kas en paddestoelenkwekerij. Je volgt hier interessante workshops als het maken van zalf, zeep en wasdoeken. Bijzonder! Aan de slag als ‘Imker voor een dag’? Boek de workshop imkeren, honing oogsten, slingeren en verwerken. Geschikt voor kleine groepen en gezinnen. De honderd koeien van Hoeksche Zuivel- en melkveebedrijf Commijs leveren de melk voor de melk, yoghurt, vla, karnemelk en boter die je in de winkel kunt kopen. En ook, heerlijk ijs! Tijdens een rondleiding krijg je een kijkje achter de staldeuren. In de winkel van Paardenmelkerij Hoeksche Waard verkopen ze verse paardenmelk en de producten die daarvan worden gemaakt. Deze plek is ook een zorgboerderij waar dagbesteding wordt aangeboden. De medewerkers op zorgboerderij Beversoord hebben een lichte verstandelijke beperking en vinden hier hun dagbesteding door te helpen bij het telen van de biologische groenten, die op markten en in de eigen groentekraam worden verkocht. - 26 -
RkJQdWJsaXNoZXIy ODM1NjU=